Nasi Kuning Bakar ala Helmig's

Siapa yang tidak mengenal nasi kuning ? Nasi kuning salah satu masakan khas Indonesia. Nasi kuning sering dikemas dalam bentuk nasi tumpeng atau nasi kotak yang dipadupadankan dengan lauk-pauk khas Indonesia, seperti kering tempe, dadar telur, ayam, kerupuk, serundeng, abon,  urap-urap dan sambal.

Dalam tradisi masyarakat Indonesia, nasi kuning melambangkan kemakmuran, kemuliaan, kekayaan. Oleh karena itu, nasi kuning sering disajikan pada saat acara ucapan syukur, seperti pembukaan kantor, pernikahan, kelahiran.

Yuk, cobain resep nasi kuning ala Helmig's dalam resep nasi Kuning Bakar ala Helmig's

Nasi Kuning Bakar ala Helmig's

Bahan :

  • Beras 200 gram
  • Curcumin Yellow Rice Helmigs 1 sachet
  • Santan 100 ml
  • Garam secukupnya
  • Daun pandan 2 lembar

 

Pelengkap/Isi  :

  • Ayam teriyaki 150 gram, siap pakai
  • Telur dadar secukupnya

 

Daun pisang untuk pembungkus

Cara Membuat

  1. Masukkan semua bahan pada magicom ( kecuali bahan pelengkap/isi), aduk rata.
  2. Masak hingga matang, angkat dan dinginkan.
  3. Ambil daun pisang, letakkan nasi kuning secukupnya dan tambahan bahan isi.
  4. Bungkus seperti lontong lalu bakar sambil di bolak-balik hingga matang.
  5. Sajikan.